Vue d'ensemble
Société
L’atelier INOVé, vous connaissez ? C’est la nouvelle usine de productions de jus végétaux que nous construisons juste à côté de notre site LSDH près d’Orléans.
Cette unité de production toute neuve de plus de 9 000m2 verra le jour en 2022 et sera une des plus importantes de ce type en France !
Jus de soja, avoine, riz, quinoa… ce sont plus de 100 millions de litres par an qui seront produits principalement pour notre site de Saint Denis de l’Hôtel qui conditionne des liquides alimentaires, mais également pour d’autres entreprises agro-alimentaires spécialisées dans les yaourts, les desserts ou les steaks végétaux.
Pour démarrer l’atelier INOVé, nous avons besoin de vous ! Nous recherchons des collaborateurs passionnés, engagés et ayant le sens du collectif.
En nous rejoignant, vous intégrerez le Groupe LSDH, entreprise familiale française de plus de 2000 collaborateurs faisant partie des leaders du secteur agro-alimentaire. LSDH c’est 8 sites de production de liquides alimentaires (lait, jus de fruits, boissons végétales, sirops, boissons gazeuses, soupes…) et de salades, légumes et fruits prêts à l’emploi. Les marques « Crudettes » et « Cidou »… c’est nous!
Notre fierté ? Nourrir les Hommes avec des produits de qualité.
Intégrer notre entreprise c’est partager nos valeurs : Passion, Ambition et Humanité !
Mission
Sous la responsabilité du responsable de production, vous effectuerez votre alternance au sein de la nouvelle usine de production de boissons végétales.
Plusieurs missions vous seront confiées :
R&D :
– Réaliser les essais R&D. essais palliasse et pilotes, panels sensoriels
– Suivre les essais industriels
– Etablir les procédures de production et les plans de contrôles des nouveaux produits
Production :
– Aider à la mise en place de l’organisation de production
– Définir et rédiger des procédures et modes opératoires de production
– Caractériser les recettes et ingrédients
– Aider à la production sur des missions d’amélioration
– Définir et mettre en place des indicateurs de production
Poste basé à SDH prévoir quelques déplacements
ATOUTS DU POSTE :
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Participer au démarrage d’une nouvelle unité de production
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Participer au développement de cette nouvelle activité pour le groupe LSDH
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Participer à la production de produits innovants (boissons végétales) sur un marché en forte évolution
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Possibilité d’embauche à la suite
Profil
Formation ingénieur de niveau bac+5 en production agroalimentaire
Vous disposez des connaissances nécessaires à la réalisation des missions ci-dessus.
Vous êtes autonome, méthodique, rigoureux et vous savez prendre des initiatives.