Vue d'ensemble

Société

Jus de Fruits d'Alsace est une entreprise industrielle basée en Alsace Bossue, employant près de 300 collaborateurs, notre secteur d'activité est la production et le conditionnement de jus de fruits et de boissons sans alcool.

Nous poursuivons notre croissance au sein du groupe LSDH (fédération de PME autonomes et complémentaires) qui a pour ambition de devenir un partenaire de référence dans le domaine des liquides alimentaires en Europe pour nos clients Distributeurs & Industriels.

Attachée à la réussite de nos projets d'avenir, JFA se caractérise par des valeurs fortes et mène une politique dynamique, axée essentiellement sur l'innovation et le développement produit.

Mission

Sous la responsabilité d’un chef d’équipe, vous pilotez une ou plusieurs lignes de production aseptique, dans le respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et d’environnement.

A ce titre, vos missions  principales seront les suivantes :

  • Conduire les machines automatisées : changement de formats, démarrage et arrêt selon les procédures définies,  réalisation des opérations de stérilisation et de nettoyage, alimentation de la ligne en consommables, renseignement des rapports de production;

  • Assurer la surveillance du déroulement de nos process pour garantir l’atteinte des objectifs de production dans le respect des exigences coûts, délais, hygiène, sécurité, qualité et environnement;

  • Effectuer les contrôles tout au long du process et compléter les autocontrôles pour garantir la traçabilité et la qualité de nos produits. En cas de dysfonctionnement majeur, vous alertez votre hiérarchie;

  • Participer à l’entretien courant des machines et réaliser la maintenance de premier niveau de votre ligne;

  • Etre force de proposition sur les améliorations au bon fonctionnement de la ligne.

Profil

Issu(e) d’une formation de type Bac à Bac +2 dans le domaine technique (BTS/DUT), vous disposez d’une première expérience significative dans la conduite de ligne de production, idéalement acquise dans l’industrie agroalimentaire.

Doté(e) d’un véritable sens de l’initiative, vous aimez apprendre et progresser. Capable de vous adapter aux nouvelles technologies, contribuer à l’amélioration de la performance est pour vous source de motivation. Votre capacité à travailler en équipe, votre aisance relationnelle ainsi que votre rigueur vous permettront de mener à bien votre mission.


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